Gâteau simple
Recette de Chantale Nolin
Catégorie : Desserts
Source : Grand-maman Rollande
Liste des ingrédients
1 tasse de sucre
1/3 de tasse de beurre
¾ tasse de lait
1 oeuf battu
2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
pincée de sel, vanille
Étapes de préparation
Défaire le beurre en crème, ajouter le sucre et bien battre pour faire fondre le sucre. Ajouter l'oeuf et bien battre. Tamiser la farine, la mesurer, la tamiser à nouveau avec la poudre à pâte et le sel; l'ajouter en alternant avec le lait. Brasser juste assez pour bien faire le mélange. Ajouter la vanille. Verser dans un moule carré ou rond beurré et enfariné. Cuire au four préchauffé à 350°F pendant 40 à 50 minutes.
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