Beurre de pommes

Recette de Nancy Bécotte
Catégorie : Desserts
Source : Blog Marie-Hélène Harnois

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Liste des ingrédients

8 pommes épluchées et coupées en morceaux
1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de sirop d’érable
1 cuil. à thé de cannelle

Étapes de préparation

Tout mettre les ingrédients dans un chaudron et cuire à feu doux environ 40-45 minutes, tout en remuant à l’occasion.
Passer le tout au blender.
Résister à ne pas tout dévorer d’une seule fois! (donne environ 2 1/2 tasse)

Note

Donne environ 2T 1/2

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