Gremolata

Recette de Guylaine Breton
Catégorie : Épices

Liste des ingrédients

zeste râpé finement de 2 citrons
¼ tasse de persil frais haché
1 gousse d'ail, hachée très finement
poivre

Étapes de préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

Note

Servir avec l'osso-bucco.

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