Liste des ingrédients

• Eau

Étapes de préparation

Mettre l'eau dans une casserole à feu élevé et attendre que ca bouille.

Note

Juste pour rire ;-)

Liste des ingrédients

• ½ tasse de ketchup
• 4 c.à soupe de sauce Catalina
• 4 c.à soupe de cassonade
• 10 gouttes de Tabasco
• 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
• ½ c. à thé de sel d'ail

Étapes de préparation

Mariner de 6 à 8 hrs.
Cuire 7 à 10 min à broil.
Servir sur riz cuit dans un bouillon de boeuf.

Note

Une très vieille recette mais très bonne.

Liste des ingrédients

• jus de 1 citron
• ½ tasse d'huile végétale
• 3 c. à soupe de moutarde sèche
• 1 c. à soupe d'épices à steak
• 1 c. à soupe d'origan
• 1 c. à soupe de base de bouillon de poulet en poudre

Étapes de préparation

Mélanger et laisser mariner le poulet ou le boeuf durant 4 à 8 heures.

Liste des ingrédients

• 10 LBS DE BETTERAVES (4-5 KG)
• 1 TASSE D'EAU DE CUISSON
• 2 C. À SOUPE DE GROS SEL
• 2 1/2 TASSES DE SUCRE
• 5 TASSES (1.2L) DE VINAIGRE

Étapes de préparation

1.FAIRE BOUILLIR LES BETTERAVES JUSQU'ÀCE QU'ELLES SOIENT TENDRE ( 30 À 45 MINUTES)
2.FILTER ET GARDER 1 TASSE D'EAU DE CUISSON
3.EGOUTTER LES BETTERAVES, LES PELER ET LES COUPÉES AU GÔUT
4.FAIRE CHAUFFER L 'EAU DE CUISSON, LE SEL, LE SUCRE ET LE VINAIGRE À FEU MOYEN/ÉLEVÉ JUSQU'À CE QUE LE SUCRE SOIT COMPLÈTEMENT DISSOUS.
5.FAIRE STÉRILISER 4 POTS DE 1 LITRE ET LES REMPLIR DE BETTERAVES
6.VERSER LE LIQUIDE JUSQU'AU BORD ET BIEN SCELLER.

Liste des ingrédients

• 25 tomates ébouillantées, refroidies et épluchées
• 10 oignons
• 3 c. à soupe de sel
• 8 pommes
• 1 pied de céleri
• 1 paquet d'épices (attaché dans un linge de coton)
• 1 chopine de vinaigre
• 3 tasses de sucre

Étapes de préparation

Mélanger ou plutôt laisser passer la nuit en repos tous les ingrédients sauf le vinaigre, les épices et le sucre. Le lendemain, ajouter ces ingrédients et cuire pendant 3 heures sur un feu lent.