Temps de préparation : 0h3
Temps de cuisson : 0h5
Temps de repos: 0h1
Nombre de portions: 1

Liste des ingrédients

• 1 grand pain pita frais (ou non)
• 2 cuillères à soupe de Salsa (Chipotle de IGA)
• 50 grammes de mozzarella râpé (1/6 d'un bloc)
• Quelques feuilles de coriandre

Étapes de préparation

Étendre la salsa partout sur le pain pita.
Mettre les feuilles de coriandre uniformément.
Étendre le fromage râpé partout sur le pita.
Mettre 5 minutes à BROIL.
Déguster après 1 minute au repos.

Histoire / Anecdote

Inventé un soir où je n'avais plus de chips de style nacho et un restant de pain pita sous la main. Bien meilleur au goût et beaucoup plus rapide à préparer que toutes les chips à l'unité. Pour ceux et celles qui ne savent pas quoi faire avec un vieux restant de pita qui durcit et qui perd sa fraîcheur ! Un sac de pains pitas est aussi plus santé (sans sel et sans gras) et plus économique qu'un sac de chips !

Nombre de portions: 3

Liste des ingrédients

• 6 muffins anglais (donnent 12 pizzas)
• 12 cuillères à soupe de sauce tomates (Classico au vin rouge excellent)
• 12 grandes tranches de salami hongrois piquant (ou régulier)
• 12 champignons blancs
• 1 poivron rouge (couleur au choix)
• 2 oignons
• 150gr (demi bloc) de fromage mozzarella râpé

Étapes de préparation

Étendre les 12 demi muffins sur une plaque à biscuit ou tôle cuire.
Étendre une cuillère à soupe de sauce sur chaque muffin
Déposer une tranche de salami par pizza
Déposer le mélange des 3 légumes finement hachés
Couvrir le tout du fromage mozzarella râpé
Mettre au four à 400 pendant 15 minutes
Laisser reposer 5 minutes
Déguster !

Note

Excellent fast food de qualité. Bon pour la santé, faible en gras et très économique. Un restant se garde très bien au réfrigérateur 2 jours et réchauffer au micro-onde 30 secondes par pizza.
Idéal pour une petite famille / 2 adultes et 2 enfants.

Liste des ingrédients

• 12 pains hamburger coupés en deux
• 1 petite boîte de sauce à pizza
• 1 lb de pepperoni
• 1 lb de salami
• fromage râpé
• piments verts, champignons tranchés

Étapes de préparation

Déposer les pains hamburger coupés sur des tôles à biscuits. Étendre la sauce, le pepperoni et le salami sur la sauce. Parsemer de fromage râpé et garnir de piments verts et de champignons. Cuire au four à 350°F jusqu'à ce que le fromage soit doré.