Rôti de palette

Recette de Andréanne Deschênes
Catégorie : Boeuf
Source : Patrice L'Écuyer

Liste des ingrédients

1 rôti de palettes
moutarde de Dijon
sauce soya
sel et poivre
1 gousse d'ail écrasé

Étapes de préparation

Mettre un papier d'aluminium dans un plat rectangulaire. Badigeonner tous les côtés de la viande avec la moutarde de Dijon. Arroser de sauce soya. Déposer les morceaux d'ail. Saler et poivrer. Cuire au four à 300°F tout un après-midi.

Commentaires des membres

  • 2011.08.22 à 12h42

    Excellent ! Merci pour cette recette mythique !

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